Informe Latinoamericano - 20 de Enero de 2011 (ISSN 1741-7317)

COSTA RICA | Denominación de origen. Después de un largo proceso de tres años, a Costa Rica le fue otorgada la codiciada denominación de paí­s de origen para sus bananas. Esta distinción es otorgada a productos de alta calidad, en reconocimiento de un método superior de producción, o por la promoción y respeto de las mejores prácticas con relación al impacto medioambiental y el desarrollo social. La designación podrí­a traducirse en un 10% de incremento del precio minorista de las bananas costarricenses (“la mejor en el mundo", como afirma la nueva etiqueta) en la Unión Europea y en Estados Unidos, donde los consumidores están dispuestos a pagar precios más elevados en reconocimiento del estatus especial del producto. El gobierno de Costa Rica apunta a hacer de la producción de bananas (junto con el café y el ananá -o piña) una empresa libre de carbono antes de finales de la década.

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