Al Paraguay le costó varios años obtener, en 2005, el estatus de “libre de Aftosa con régimen de vacunación” de la Organización Mundial para la Salud Animal (Oficina Internacional de Epizootias, OIE). Los beneficios de la certificación fueron inmensos, permitiendo al país convertirse en el cuarto más grande exportador de carne del mundo. El año pasado, Paraguay exportó un record de 170.000 toneladas por un valor de US$970m y parecía orientado a romper ese record este año. De acuerdo a fuentes locales no oficiales, (hasta agosto de 2011) el país ha exportado por un valor de unos US$635m. Sin embargo, la certificación y las perspectivas del sector fueron desarticuladas en un solo día.End of preview - This article contains approximately 841 words.
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